Nova resolução não legislativa da União Europeia, que será votada em 19 de janeiro, deverá atenuar o escândalo do estrago de milhares de toneladas de alimentos “bons e sãos”. 
Nova resolução não legislativa da União Europeia, que será votada em 19 de janeiro, deverá atenuar o escândalo do estrago de milhares de toneladas de alimentos “bons e sãos”. Enquanto 79 milhões de cidadãos da União Europeia vivem abaixo do limiar de pobreza e 16 milhões de pessoas dependem das ajudas alimentares de organizações de beneficiência, na Europa estragam-se todos os dias – nas casas, restaurantes, cantinas e supermercados – milhares de toneladas de alimentos bons e sãos. O parlamento europeu vai ocupar-se do problema na próxima sessão plenária de Estrasburgo, de 16 a 19 de janeiro. Uma resolução não legislativa, que será votada a 19 de janeiro, afirma que pelo menos 50 por cento dos desperdícios alimentares da Europa pode evitar-se. Para o conseguir são necessárias medidas urgentes. Um estudo da Comissão Europeia avisa que se não forem tomadas medidas imediatas o desperdício de alimentos crescerá 40 por cento em 2012. O texto que chegará ao hemiciclo sugere campanhas de sensibilização, cursos de educação alimentar, melhores embalagens e uma nova norma de datas de validade nas etiquetas. além disso, o texto pede que as normas sobre os locais públicos sejam actualizadas, de modo a privilegiar as empresas que garantem a redistribuição gratuita aos cidadãos necessitados dos produtos não vendidos. Uma nota do parlamento europeu especifica que num debate separado com o comissário europeu para a agricultura, Dacian Ciolos, será discutida a questão do aumento dos custos dos produtos alimentares.