O aumento da oferta de alimentos energéticos, com muitas calorias, está a provocar problemas de obesidade em todo o mundo. Entre 1980 e 2013, a proporção de adultos obesos subiu cerca de oito por cento 
O aumento da oferta de alimentos energéticos, com muitas calorias, está a provocar problemas de obesidade em todo o mundo. Entre 1980 e 2013, a proporção de adultos obesos subiu cerca de oito por cento a Organização Mundial de Saúde (OMS) alertou esta semana que a epidemia da obesidade está ligada ao aumento da oferta de alimentos com muitas calorias. a conclusão faz parte de um estudo feito por especialistas em 69 países de rendimentos altos, médios e baixos, onde se verificou que em 56 das nações estudadas não só aumentou o fornecimento desse tipo de comida, como também o peso da população, no período temporal entre 1971 e 2010. Segundo os investigadores, entre 1980 e 2013, a proporção de adultos obesos no mundo subiu de 28,8 por cento para 36,9 por cento entre os homens, e de 29,8 por cento para 38 por cento, entre as mulheres. além da alimentação, contribuíram para esta situação outros fatores, como o aumento da urbanização, a dependência dos automóveis e o trabalho sedentário. Muito do aumento das calorias nas últimas décadas vem de alimentos ultra processados, que são muito saborosos, baratos e amplamente divulgados em propagandas. Isso facilita o consumo exagerado, disse Stefanie Vandevijvere, da Universidade de auckland, na Nova Zelândia, uma das autoras do estudo. Para Francesco Branca, diretor do departamento de nutrição da OMS, as conclusões desta investigação demonstram que os governos precisam de tomar medidas para transformar o suprimento de comida num sistema mais saudável, e que é necessário trabalhar com vários setores, incluindo agricultura, produção, distribuição e comércio, além dos serviços de saúde e de educação.